13 mars 2008
brochette de thon,rougail de mangue avec sa compotée de légumes
votre marché pour 4 personnes 800g de filet de thon 1 mangue bien verte et ferme 1 jus de citron vert 1 petit piment rouge dit oiseau 2 cuillères a soupe d'huile d'olive 1 échalote 2 gousses d'ail haché 2 courgettes 1 gros oignon 1 poivron rouge et jaune...