750 grammes
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l'oh! a la bouche
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l'oh! a la bouche
28 février 2008

arrivée

arrivée
le chateau de prat niau le le voyage s'est très bien passé. nous avons eus du très beau temps. depuis notre arrivée lundi soir, nous avons de la pluie. mais cela a du bon tout de meme.la photo ci-dessous est celle de la maison d'hotes ou nous nous sommes...
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24 février 2008

peche de mediterranée

peche de mediterranée
voila quel fut notre repas a 7 personnes mardi soir. un de mes fils, benjamin et son ami stéphane avaient péchés une belle bonite de 3 kg. en fait, il y en avait deux. nous avons fait de la première un délicieux barbecue. juste cuite ce qu'il fallait....
23 février 2008

départ en vacance

voila, je pars en vacance demain matin. je vais sur la cote atlantique, a fouras, entre Rochefort et La Rochelle. je ne pourrais pas reprendre mon blog avant mardi. mais c'est promis, je reviendrai vers vous, avec cette fois ci beaucoup de recettes de...
23 février 2008

aiguillettes de canard,miel , citron

aiguillettes de canard,miel , citron
votre marché pour 2 personnes, 300g d'aiguillettes de canard, 1 orange,1 citron, 2 cuillères a café de miel, 1 cuillère a soupe de soja, pluches de coriandre. dans une sauteuse, mettre un fond d'huile, déposer les aiguillettes de canard, les faire dorer...
22 février 2008

salade fraiche de crevettes

salade fraiche de crevettes
votre marché pour 2 personnes, 200g de salade, 3 pommes de terre, 1 tomate, 1 demi concombre, 16 crevettes, 6 cuilleres d'huile d'olive, 3 cuillers de vinaigre, sel, poivre du moulin, pluches de coriandre 2 cuillères a café de sauce soja,. faire cuire...
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21 février 2008

petit chèvre frais

petit chèvre frais
votre marché pour 6 personnes, 2 fromages de chèvre frais(ptit billy,en super marché) 1 cuillère a soupe d'herbe de provence 1 cuillère a soupe de vinaigre de vin 2 cuillère a café de fleur de sel, du poivre du moulin 2 cuillère a café d'ail haché, 2...
21 février 2008

petit chèvre

je vais vous doner une petite recette très facile a faire, qui est excellente, et demandée a chaque fois par rout le monde . c'est une recette que j'ai inventéé il y a quelques années. j'étais en vacance il y a quelques années chez mes beaux parents,...
20 février 2008

poulet au citron et champignons

poulet au citron et champignons
votre marché pour 2 personnes, 2 cuisses de poulet 200g de champignons de paris 1 bouillon cube de volaille, sel et poivre du moulin, 3 cuillères a soupe de crème fraiche épaisse 1 oignon,1 citron. mettre dans une sauteuse, un peu d'huile d'olive et l'oignon...
20 février 2008

lapin arlequin

lapin arlequin
votre marché pour 2 personnes 2 cuisses de lapin, huile d'olive, 1 oignon moyen, 2 gousses d'ail hachées, 1 courgette, 2 tomates, 1/3 de poivron rouge et jaune, 1 citron, de la coriandre. faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une sauteuse, y mettre...
19 février 2008

bocconcini

bocconcini
votre marché pour 2 personnes. 2 escalo pes de veau, 4 tranches de jambon fumé, ou bacon du gruyère rapé, sel poivre du moulin,huile d'olive,herbes de provence. étaler les escalopes de veau, saler légèrement poivrer et mettre les herbes de provence. poser...
17 février 2008

meltinpot,

meltinpot,
Votre marché: 3 pommes, 2 boules de glace vanille, 50 g de sucre, 6 cuillèrées à soupe d'eau, Préparer le caramel avec le sucre et l'eau dans une casserolle faire brunir le sucre,et lorsqu'il est bien brun l'enlever du feu. pendant que le caramel cuit,...
17 février 2008

milles mercis

merci a tous ceux qui m'ont encouragés pour ma première publication . je ne sais pas encore comment faire pour répondre individuellement, mais bientot, je le ferais. je suis a peu près ravie de ce que j'ai pu faire, cela peut paraitre très prétentieux,...
16 février 2008

salade melée

salade melée
votre marché pour 6 personnes 200g e roquette, 200g de mache 24 tranches de magret fumé 12 tranches de foie gras 100g de pignons ou de noix; 6 cuieilleres a soupe d'huile de noix,2 cuieilleres asoupe de vinaigre de framboise, des pluches de cerfeuil....
16 février 2008

bonjours a tous

voila, je me suis lançée dans un blog cuisine.je suis ravie,car cela faisait longtemps que je voulais m'y mettre,mais n'yconnaissant pas grand c hose en informatique,cela me faisait peur. et puis voila, je suis devant mon ecran en train de me présenter...
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